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9月の営業案内

【9月の営業案内】

こんにちは。いつもありがとうございます。
北播磨は酒米山田錦の生産が全国一です。
写真の田んぼは山田錦特A地区の三木市吉川で撮りました。出穂していて実って穂が垂れて始めてる田もありました。
勝山酒造という仙台の酒造メーカーの契約田。

★9月の営業案内

定休日火曜日 7・14・21・28日
*4日(土)は12-16時不在

★4日土曜日は篠山イノベーターズスクール受講のため12-16時ごろまで不在です。
◎地域をプロデュースするチームをつくろうhttps://school.tscapital.jp/program.php?id=140

★新米入荷 
いよいよ新米の時期になりました! 

4日に篠山の丹波たぶち農場まで行って新米をいただく予定です。
中旬には篠山の大芋地区の新米も入荷予定。

★丹波栗入荷
昨年から取り扱い始めました!

丹波のふえのみち農園経由で丹波栗が入荷予定です。入荷は9月末予定。燻蒸処理してない栗になるかと思います。

★カッティングボード新作入荷
木工品の品揃えを増やします

カッティングボードを作ってくれる作家さんが見つかりました。9月中の入荷を予定しておりますが、コロナショックで住宅需要が増して、建材や家具に使われる木材価格が今かなり高騰しております。価格等未定。

★イベント案内
秋は稲刈り体験・収穫体験等が各地で開かれます。知り合いが絡んでいるイベントを主として情報を提供いたします。
◎黒枝豆の収穫・販売は10月です。

~募集中のプロジェクト~

◎神戸大学 食農ビジネスキャリア形成プログラム
食と農の分野で新しいキャリアのスタートを目指す人に学び直しとマッチングの機会を提供
https://www.office.kobe-u.ac.jp/crsu-chiiki/shokunou/?fbclid=IwAR1Kn7YmWlMsfiw5F9aOdnhkaV0BTg-gr7w4FojFUk1-NjKNhtIQybnbaoc#program

★9月のレシピ
人生最高のだし巻き玉子(クックパッド)
https://cookpad.com/recipe/6918177

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