ジャンボにんにく200g(兵庫県小野産)
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ジャンボにんにく200g(兵庫県小野産)

¥500 税込

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久保さんが作ったジャンボニンニクです。弊社のあります兵庫県小野産です。 ジャンボニンニクはニンニク特有の臭いはとても弱いです。そういう意味ではパンチにかける?という見方もありますが、味的にはほんのりと甘味さえ感じ、玉ねぎとニンニクを足して割ったような・・・ 丸ごとホイル焼きにして口に頬張れる美味しさが楽しめます。  成分的にも、ニンニクと同じようにアリシンが多く含まれていると共に、ニンニクには無く、玉ねぎやポロネギに含まれる、切った時に涙を出させる成分も含まれているそうです。