淡路島産新玉ねぎ【2525ファーム】【蜜玉】1kg
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淡路島産新玉ねぎ【2525ファーム】【蜜玉】1kg

¥400 税込

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テレビ出演多数の人気の2525ファームさんの玉ねぎを取り扱うことになりました。facebookやインスタグラムの投稿も多く、自分達でラジオ配信も行うなどエンタメな部分もたっぷりで親近感のある農園さんです。 2525ファーム http://2525farm.com/ サイズ M-LL 1kg(3個) 「日本一おいしい淡路島たまねぎ」を作りたい。一人でも多くの方々に、安全で安心な食材をお届けしたい。そんな2525ファームさんです。 【7つのこだわり】 ●粘土質の土壌に微生物有機肥料を入れることで、土壌にいる有効微生物を活性化させ、地力のついた「いい土」で育てました。 ●淡路島というまわりが山や海に囲まれた、自然豊かな環境で育てました。 ●消毒や除草剤の使用を半分以下に減らし、有機肥料で地下汚染を減少させ、カラダにも環境にも優しく育てました。 ●本田(ほんでん)の有機肥料を100%にすることにより、たまねぎのエグミや辛みを軽減させ、食べやすくしました。 ●天然100%のアミノ酸有機液肥を、苗から圃場(ほじょう)まで何度も何度も吸収させ、甘みの元であるアミノ酸の含有量を慣行栽培の2倍以上に引き出しました。 ●豚骨を加工して作った自然由来のカルシウムたっぷりな肥料を使い、甘みを引き出しました。 ●阿寒湖で取れる貝の化石を圃場に入れることでカルシウムを取り入れ、病気に強いしっかりとした玉締まりの良い玉ねぎに仕上げました。